居民家庭2021年人均奶类消费量(千克/人) 原图定位 新疆人均乳制品消费量位于全国前列,市场规模稳步提升。新疆区域居民家庭2021年人均奶类消费量为 18.4千克,位于全国第六位。根据新疆统计年鉴披露的奶类年消费支出及消费量测算,2020年新疆乳制品规模约为 59亿元,2016- 2020年 CAGR为 7.7%。