2022年中国人均咖啡消费量低于世界平均水平 原图定位 咖啡平价化与多元化趋势加快渗透率提高。随着咖啡供给丰富,产品SKU 和价格带多元化强化消费者心智。根据艾媒咨询 2022 年 5 月调研数据,咖啡消费者中每天消费咖啡的人群占比达 21.5%,接近六成的受访消费者会每周购买咖啡;而根据 CBNData 2023 年 4 月的饮咖人群调研,每天消费咖啡的顾客占比已进一步提升至 25.5%,每周消费咖啡的顾客占比则更是大幅提升至 88.8%。