图表56星巴克中国区同店销售增速拆分(量&价) 原图定位 高端茶饮咖啡客单价下滑,星巴克 23Q4(自然年)中国区同店销售增长 10%(量+21%,客单价-9%),客单价下滑幅度逐季度增加,喜茶奈雪等品牌客单价也有下调,目前典型单品均有 20 元左右选择。