2010及2021版婴幼儿配方食品中关于ARA及DHA的添加标准对比 原图定位 ◆ 2021年初,国家卫健委发布了一系列新食品安全国家标准,其中包括了《婴儿配方食品》、《较大婴儿配方食品》和《幼儿配方食品》三个保障婴幼儿健康的标准,并已于2023年2月22日正式实施。新标准中对DHA、ARA等相关营养素作出了新的限量要求,2021版新国标发布后,关于DHA与ARA的含量描述从总脂肪酸含量的百分数更换为mg/kJ,描述更加清晰,且部分奶粉的DHA含量设置了最小添加量,通过换算得到,ARA及DHA的最高添加量几乎翻倍,这将极大的刺激婴幼儿奶粉市场对DHA及ARA的需求。