重视研发体系建设,推新能力业内领先。定制餐调为强研发属性的业务,且餐饮行业竞争激烈,不断推出创新口味的能力至关重要,如百胜中国目前的经营策略主要是通过新奇的限时产品(即“LTO:Limited time offer”产品)吸引客户入店,同时不断尝试开发新的长线产品。公司重视研发能力的培养,建立了完善的研发体系,并且注重对研发人员的激励,研发人员薪酬在同行业公司中保持较高水平。作为研发驱动的食品风味及产品解决方案服务商,公司已积累大量配方数据,可在经典配方基础上迭代创新,形成了强大的技术经验壁垒。
重视研发体系建设,推新能力业内领先。定制餐调为强研发属性的业务,且餐饮行业竞争激烈,不断推出创新口味的能力至关重要,如百胜中国目前的经营策略主要是通过新奇的限时产品(即“LTO:Limited time offer”产品)吸引客户入店,同时不断尝试开发新的长线产品。公司重视研发能力的培养,建立了完善的研发体系,并且注重对研发人员的激励,研发人员薪酬在同行业公司中保持较高水平。作为研发驱动的食品风味及产品解决方案服务商,公司已积累大量配方数据,可在经典配方基础上迭代创新,形成了强大的技术经验壁垒。