中国人均现制饮品消费仍具潜力(单位:杯/年) 原图定位 ➢ 现制咖啡:现制咖啡饮品市场是中国现制饮品市场中增长最快的细分市场。得益于生椰拿铁、茶咖、果咖等市场创新,咖啡得到改进以适应中国消费者的口味,使得消费咖啡的习惯在中国日益盛行。根据灼识咨询,现制咖啡市场 GMV 由 2017 年的 270 亿元增长至 2022 年的 1348 亿元,CAGR 达 37.9%,预计至 2027 年达 3715 亿元(CAGR=22.5%)。