速冻行业细分品类次第花开 原图定位 终局假想:专业化分工逻辑通畅,长期或呈现整合局面。中国饮食口味多元,下游需求较为分散,在较长的一段时间内,未必能有绝对龙头出现。纵览速冻行业,预制菜尚处初创期,参照处于成长期-成熟期阶段的速冻米面赛道,龙头千味央厨/三全分别专注于油条/水饺,专业化分工或为预制菜企业的破局之道,相关企业在自己的优势品类不断做大,实现差异化竞争。我们认为,广阔的国内市场足以支撑单品类公司的成长,专业化分工逻辑通畅。长期视角下,行业内或将呈现以品类为聚集单位的整合局面。