中国益生菌市场下游应用领域占比 原图定位 亚太地区消费规模占主导,乳制品为主要应用领域。据中国食品科学技术学会,在全球益生菌市场地区结构中,亚太地区益生菌市场规模高达 44.4%,欧洲地区占比 23.5%,北美地区占比 17.8%,由于亚太地区人口基数大,国民经济整体发展增速较快,消费者健康意识提高,以及营养保健行业政策支持等因素,亚太地区市场规模及增速均显著高于其他地区。据中国保健协会,益生菌下游需求的应用场主要可分为乳制品、药品、保健品、动植物用益生菌等领域,其中 72.40%应用于乳制品,目前应用领域仍在不断拓展,且逐步从食品向护肤品、口腔护理、私处护理等方向延伸。