图3.2011-2020年调味品品牌投融资事件数&披露金额 原图定位 企业彰显行业发展特征。据艾媒咨询数据显示,2017-2019 年中国百强企业复合调味料产业生产总量由 49.5 万吨增至 71.1 万吨。同时资本开始不断涌入,众多新品牌获得融资。据企查查相关数据显示,2018 年调味品品牌投融资披露金额骤增,突破 46 亿大关。此外,个体公司表现也印证了行业发展情况,以颐海国际、天味食品等上市公司为代表的龙头企业竞争优势逐渐显现。颐海国际的股价 2020 年初至 9 月涨幅达 174%,同时段天味实现了 141%的增长。营收方面,2018-2020 年,天味食品与颐海国际均维持高增速,其中,以C 端为主的天味食品在 2020 年增速提升至 36.90%。在资本推动和疫情影响下,复调行业迎来快速增长。