业务用人均消费量先增后降,整体有所增长 原图定位 90-06年,速冻人均消费量业务端增长 20%,家庭端翻倍。日本将速冻食品的下游需求分为业务端和家庭端用量,其中业务端就是我们平时说的餐饮端。业务用速冻产品人均消费量先增后降,但整体有所增长,90-06年间从 6.26kg/人增长到 7.6kg/人,增幅 20%。家庭用速冻产品人均消费量保持增长,90-06年间从 2.05kg/人增长到 4.48kg/人,实现翻倍。