图表25日本酱油CR3约53% 原图定位 对标日本,我国酱油行业市场集中度处于较高水平,头部企业占据超50%份额,竞争格局日趋稳定。假设酱油出厂均价 5,000 元/吨,2019 年规模以上企业酱油收入 340.3 亿元,结合公司披露的销售收入计算份额,海天占比高达 34%,与中炬高新和李锦记相比,市场份额具备明显的领先优势,CR3达到 51%,与日本的CR3 53%非常接近,行业一超多强格局基本形成。