公司2016年以来员工人数及人均销量 原图定位 大刀阔斧开启改革,“去包袱”优化低效产能。随着 2013 年行业拐点凸显,过去跑马圈地过程中累积的大量低端产能亟待优化,为此公司开启第一个高端化转型三年计划,分别在2017/2018/2019/2020/2021年关闭了 7/13/7/4/5家工厂,合计约占 2017年厂房总数的 40%。同时公司大幅精简员工数量,2017-2020 年间削减了约 25000 名员工;人员效率有所改善,2020 年人均销量同比 2017 年增长 81%。2021 年公司宣布关厂将作为产能优化的常态化措施,预计之后每年关厂约 3-4 家,未来产能端重心将转向对现有产能的改造升级以及大型啤酒工厂的建造。