美团外卖与饿了么平台入驻商家数量(万) 原图定位 线上餐厅与外卖平台之间的关系,高度类似于淘宝平台与在线商家:同样是平台分发流量,商家提升经营效率;而同样地,商家付出的成本不再是租金与人工,而是给予平台的扣点和购买更高的展示位,商家的成本为平台的收入——或许这当中唯一的区别就在于,在线餐饮很难有库存。