近十年淡水养殖结构产量占比鱼类甲壳类提升,珍珠下降 原图定位 淡水品种养殖结构十年变化明显。从所有淡水养殖品种角度看,近十年发生了较为明显的变化。对比 2003、2010 和 2016 年淡水养殖产品产量占比,可以发现鱼类产量占比明显提升,从 2003 年的 70%出头增长到 2016 年的超 80%,甲壳类也有比较明显的上升趋势,而珍珠养殖曾经占比达到近 20%,2016 年仅占比 4.97%,下降幅度非常明显。重要原因为,随着河蚌养殖技术的普及和成熟,养殖珍珠已经从原来的暴利时代转变到微利时代。其他淡水产品占比从 2007 年的 4.48%上升到2016 年的 5.67%。