香蕉行业全景速览分析



香蕉作为水果中最主要的一种，其行业涉及农业、市场管理、冷链物流等多方面，香蕉行业全景速览就是深入了解香蕉行业的发展现状，其速览分析包括从供应侧、需求侧和行业市场等多方面分析。

供应侧分析

香蕉行业起源于南美洲，随着18世纪后欧洲贸易的发展，香蕉便进入世界大量的贸易市场。世界上主要的香蕉产地遍布在亚洲、非洲、拉丁美洲以及新西兰，其中亚洲地区占据世界香蕉总产量的主导地位，其中菲律宾、印度尼西亚、印度尤以菲律宾名列三甲，其中菲律宾将占据世界第一大香蕉产国位置。2018年，全球香蕉产量达到121.66亿千克，其中菲律宾产量16.3亿千克，非洲产量16.17亿千克，拉丁美洲产量21.28亿千克。

需求侧分析

世界上香蕉的销售非常广泛，产品质量要求也有所不同。消费者对香蕉的要求从新鲜程度、品种、尺寸、口感、外观等多种因素上有着不同的标准，所以香蕉的需求量都非常大。香蕉消费的覆盖面也非常广泛，因为香蕉的营养价值和口感都十分有特色，所以被不同的消费群体所熟知。根据财新财经研究院发布的数据，全球香蕉消费总量每年均在增长，2018年全球香蕉消费总量达到60亿千克，比上一年增长3.95%。

行业市场分析

由于世界上不同地区以及中国大陆内地之间的贸易纽带，以及全球各国间贸易的发展，全球香蕉行业市场形成了全球价格同调的现象，市场的价格大体受到全球供需和贸易关系的影响。 2018年，全球香蕉价格稳步攀升，平均价格为每公斤1.69美元，比上一年略有下降，但相比2016年，其价格上涨了3.7%。全球市场上，菲律宾、印度尼西亚、印度等亚洲国家香蕉价格与全球市场价格接近，但其他非洲及拉丁美洲国家的价格相对较低，以新西兰的价格最高，约为每公斤3.50美元，比全球平均价格高出105.85%。

总结

从上述分析可以看出，香蕉行业全景速览融合了从供应侧、需求侧和行业市场等多方面来展现它的发展现状，研究表明，全球香蕉产量有所增加，价格也稳步攀升，但相对比较低的非洲及拉丁美洲国家市场价格相对较低，新西兰等国家价格最为高昂，而菲律宾、印度尼西亚、印度等亚洲国家则占据世界第一大香蕉产国。由于消费者对香蕉的要求有所不同，所以占据全球消费总量中比较大的份额。