1 三品一标是什么
“三品一标”指无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志的简称,是农业部自20世纪90年代初期起,为适应我国农业发展新阶段对农产品质量安全的新要求,先后推出的优质农产品政府公共品牌。
“三品一标”是政府主导的安全优质农产品公共品牌,是当前和今后一个时期农产品生产消费的主导产品。纵观“三品一标”发展历程,虽有其各自产生的背景和发展基础,但都是农业发展进入新阶段的战略选择,是传统农业向现代农业转变的重要标志。
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2 三品一标具体内容
(1)无公害农产品的发展始于21世纪初,是在发展高产、优质、高效、生态、安全农业的背景下提出的。无公害农产品是指符合国家无公害农产品的生产环境质量要求、生产过程,符合相关规定的质量标准和规范要求,并通过农业部农产品质量安全中心认证许可使用无公害农产品标志的产品。
(2)绿色食品,产生于上个世纪90年代初期,是在发展高产优质高效农业大背景下推动起来的,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制,并经绿色食品发展中心认证的无污染、安全、优质食品
(3)有机食品是国际有机农业宣传和辐射带动的结果,是来自于有机农业生产体系,根据有机农产品生产要求和相关标准生产出来的,并通过国家有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。
(4)农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人物因素,经审核批准以地域名称进行命名的特有农产品标志。农业部门推动农产品地理标志登记保护的主要目的是挖掘、培育和发展独具地域特色的传统优势农产品品牌,保护各地独特的产地环境,提升独特的农产品品质,增强特色农产品市场竞争力,促进农业区域经济发展。
3 “三品一标”工作目标
到2025年,育种创新取得重要进展,农产品品质明显提升,农业品牌建设取得较大突破,农业质量效益和竞争力持续提高。培育一批有自主知识产权的核心种源和节水高抗新品种,建设绿色标准化农产品生产基地800个、畜禽养殖标准化示范场500个,打造国家级农产品区域公用品牌300个、企业品牌500个、农产品品牌1000个,绿色食品、有机农产品、地理标志农产品数量达到6万个以上,食用农产品达标合格证制度试行取得积极成效。
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