2019H1呷哺呷哺门店数达到955家 原图定位 今年上半年公司新开业 76 家呷哺呷哺餐厅以及 13 家凑凑餐厅,截至上半年一共在国内 19个省份 118 家城市以及北京、上海、天津共经营了 955 家呷哺呷哺餐厅。从门店的数量上来看,已经远远领先其他火锅企业。从布局来看,北京 304 家,上海 58 家,天津 89 家,以上三个城市就占据了门店数的一半以上,其余的主要分布在河北、华北等地,区域偏好明显。2018 年以后,公司逐步向华南、西南地区扩张,销售额来源不再过度依赖北京等地。今年上半年实现营业收入 27.25 亿元,主要为餐厅经营的收入。