Synthesio发布了《趋势检测研究发现肉类替代品成功的原因》。

　　报告指出，趋势可以改变消费者的态度和行为，影响他们消费的媒体和购买的产品。然而，即使在社交监听平台领域，趋势检测也很难实现。此外，趋势检测因其出现在数字空间(如Twitter、论坛、流行博客、新闻报道等)的趋势而变得更加复杂。因为有机在线内容的数量每分钟都在增加，这对品牌和科技公司都构成了巨大的挑战。Synthesio公司利用其趋势检测能力来帮助客户分析了全球饮食中肉类替代品的兴起。

　　Synthesio采取的方法

　　第一步：确定感兴趣的话题和目标

　　肉类替代品趋势检测研究的第一步是确定客户最想了解的主题。调查发现，客户对最近引起轰动的三个肉类替代品牌感兴趣：Impossible Foods、Beyond meat和Boca。

　　第二步：使用趋势图来评估各个主题的表现

　　研究结果发现，Beyond Meat以高于平均水平的增长率创造了最多的在线对话。尽管与Impossible Foods相关的在线内容较少，但该公司的增长速度最快。

　　另一方面，Boca很受小众观众的欢迎，但与Tofu相比，Boca的在线内容增长速度更快。与这三大肉类替代者相比，Tofu的增长率最低。

　　第三步：了解意外转变背后的背景

客户想知道关于超越肉类和不可能的食物的对话背后的背景。然后，话题随着时间的推移而转移。准确识别话题转移会提醒品牌出现新的竞争对手、品牌公众认知的变化以及消费者需求或偏好的变化。

　　当Signals分析过去一年会话量的持续变化时，它发现Beyond Meat在一年的大部分时间里都是有机在线内容的领先者。然而，Impossible Foods也在迅速崛起。

　　信号通过自动呈现有意义的变化来缩短用户的洞察时间。例如，信号显示，从2月初到4月底，提到Impossible Foods的次数增加了275%。

　　为了帮助企业一目了然地了解全局，客户可以点击信号中的每个数据点，以识别热门词汇和标签、平台、国家、用户情绪等。

　　正是信号的背景报告让我们的客户深入了解了这一急剧增长背后的原因。通过查看最常用的单词和标签，很快就找到了答案。

　　第四步：使用趋势检测来展示肉类替代品牌的策略

　　接下来客户想知道肉类替代品公司的品牌定位，以及他们采用的具体策略。

　　了解品牌定位和人们如何看待品牌需要了解受众使用的语言。信号的上下文网络图直观地显示了这些数据。热门词汇包括动物、植物、素食、蛋白质和健康。这种洞察帮助我们的客户识别肉类替代品品牌的流行语和话题，以及掌握受众想要听到的语言。例如，“蛋白质”和“健康”这两个词的流行表明，消费者对推销这两个词的产品特别感兴趣。

　　报告小结：

通过这种趋势检测分析，客户发现了他们最突出的竞争对手和他们的竞争对手的产品推广策略。在获得这一宝贵的情报后，这家领先的肉类加工公司实施了一些自己的变革。

　　该品牌更新了其信息和营销内容，以反映观众对健康、高蛋白食品的兴趣。根据新的定位，该品牌决定将广告的目标锁定在18-35岁对健身和健康感兴趣的成年人，以及25-40岁经常为年轻家庭做饭的父母。自这一变化以来，该公司的销售额增长了15%，在线提及量也增长了18%。

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　　数据来源：《Synthesio：趋势检测研究发现肉类替代品成功的原因》。