农村合作社经营模式的优势
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1、有合作关系的专业合作社。 公司出资设立风险基金,所有权归合作社,以此承担大部分自然灾害或重大疫病风险造成的损失。 合作社是农户自治组织,是公司与农户沟通交流的纽带与桥梁。 当前合作社在合作养殖过程中主要负责风险基金管理、免疫及运输等辅助服务工作。 。
2、影响,公司开始与生鲜乳生产大省,如山东、安徽开展合作。 2020 年上半年,公司从山东菏泽、德州以及安徽蚌埠等采购的生鲜乳占比合计已超过 35%。 。
3、组织程度相对较高,实行跨区域联合销售,除经营之外也涉及附加值较高的食材加工,议价能力更强。 下游而言,中国缺少大型商超,导致销售渠道仍以批发市场、当地菜市场为主。 美国有沃尔玛(Walmart),塔吉特(Target),克罗格(Kroger),Publix,Sprouts Farmers Market和全食(Whole Foods)等大型超市,为消费者提供购买蔬菜的渠道,大型商超的普及压缩了批发市场空间。 日本下游和中国相似程度较高,没有较大规模的超市,这也导致当地的批发市场占比相对较高。 。
4、合作的奶牛专业合作社分别为 50 家、42 家、26 家和 25 家,合作数量逐年减少。 在区域分布方面,随着公司业务的发展,一方面为了保障供应安全,另一方面为了避免区域性疫病的不利影响,公司开始与生鲜乳生产大省,如山东、安徽的生鲜乳生产企业开展合作。 2020 年上半年,公司从省外地区山东菏泽、山东德州以及安徽蚌埠等采购的生鲜乳占比合计已超过 30%。 公司还计划在江苏省常州市投资建设现代化牧场,以进一步分散、降低大规模疫情对公司生鲜乳供应造成的不利影响。 。
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