近年来,随着饲料成本的上涨,生鲜乳价格有所回落,乳企成本压力趋缓。据数据显示,2015-2017年中国奶牛数量逐渐下降由8400千头减少带7000千头。到2020年中国奶牛数量有所回升,由6150千头增长至2021年的千头,同比增长了0.81%。预计到2022年中国奶牛数量增长至6300千头左右。
此外,在饲料价格上涨趋缓和奶牛数量增加的共同作用下,生鲜乳价格2022年以来总体呈下降态势。截止到2022年7月15日,中国生鲜乳价格为4.12/公斤,同比币下降4.41%。
数据来源《乳品行业深度报告:需求景气,强者恒强-220726(28页)》
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