1、夯实次高端产品矩阵,坚持高端化大单品逻辑聚焦次高端核心产品,高端典藏与菁翠发力,产品定位清晰。公司的核心产品覆盖高端和次高端产品。菁翠“十年一心,萃炼成菁”造就“去芜存菁,得至臻酒心” 的口感;典藏大师传承历代水井坊酿酒大师对品质不断追求的执着精神,造就典藏陈香优雅,醇厚丰满;井台装口感陈香飘逸,细腻雅致;臻酿八号主打“大家臻酿,大家共享”,酒体香味丰富,口感独特。公司产品聚焦次高端井台与臻酿八号,高端价格带典藏大师与菁翠发力,产品矩阵齐全、定位清晰。创新营销形式,多元化推广高端和超高端系列产品。公司 2019 年推出了“井台丝路版”、“井台珍藏”、“臻酿八号禧庆版”三大战略单品,并辅之以一系
2、列广告投放、宴席推广、邀请名人打造话题性公关事件等营销组合拳,实现了对更多消费者的圈层渗透,同时也为高端产品的起量和培育提供了更大上升空间。同时,精准补强江苏市场,推出满足当地消费者口感需求的“三甘三柔”、“水井坊井台 12”,并辅之以密集的媒介投放、精准的数字媒体互动等营销活动,拉开了公司深耕核心市场的序幕。坚持品牌高端化战略,名酒基因成为提价的坚实支撑。从量的角度,随着白酒的消费升级趋势,地方白酒消费价格带逐渐上升,部分经济发达的省份次高端白酒产品日常消费已经成为普遍行为,大部分省会及准一线城市的消费者也随着经济发展能够接受次高端价格带的白酒。从价的角度,高端白酒奢侈品逻辑逐渐被消费者接受,次高端需要跟紧高端白酒消费升级趋势,在次高端行业激烈的竞争中抢占市场份额。水井坊经过了业务剥离、股东变化和产品与渠道策略转型,再次确定品牌高端化的战略,公司自身的历史底蕴和名酒基因赋予了产品提价的坚实基础,发力次高端和高端大单品。
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