1、 小草莓大产业小草莓大产业 助推乡村振兴助推乡村振兴 地方地方农产品商业化农产品商业化新趋势洞察白皮书新趋势洞察白皮书 目录目录 01 报告说明 02 开篇摘要 03 农产品美食消费市场发展趋势分析 Part1Part1 农产品美食消费市场农产品美食消费市场后劲十足后劲十足 品质时代来临，水果与饮料冲调成为细分品类明星 1 1、生鲜和、生鲜和食品饮料食品饮料类目类目的的人均消费金额提升人均消费金额提升 2 20 0%- -3030%，品质消费正当时，品质消费正当时 2 2、水果成为生鲜类中成交额占比最高的类目、水果成为生鲜类中成交额占比最高的类目 ，地域属性不断强化，地域属性不断强化 3 3、

2、饮料冲调成为食品饮料中成交额占比最高的类目，牛奶乳品增速亮眼、饮料冲调成为食品饮料中成交额占比最高的类目，牛奶乳品增速亮眼 Part2Part2 农产品农产品美食的美食的消费目的发生消费目的发生跃迁跃迁 不止于不止于满足满足刚需，刚需，从从功能追求迈向多元化功能追求迈向多元化的的价值追求价值追求 1 1、消费人群圈层化，选品、消费人群圈层化，选品喜好各不相同喜好各不相同 2 2、消费场景多元化，“产地、消费场景多元化，“产地直采直采”备受关注”备受关注 Part3Part3 农产品农产品美食的美食的原产地品牌原产地品牌效应凸显效应凸显 从从作用力到作用面作用力到作用面，原产地，原产地品牌价值品

3、牌价值全方位体现全方位体现 1 1、 、原产地原产地品牌品牌的的作用力从作用力从生鲜贯穿至生鲜贯穿至深加工深加工美食美食 2 2、 、 原产地品牌原产地品牌的作用面辐射的作用面辐射年龄、年龄、性别、地域性别、地域各结构各结构层次层次 3 3、 、 时令水果应季期创造销售波峰，加工产品销售分布会更加均衡时令水果应季期创造销售波峰，加工产品销售分布会更加均衡 04 地方农产品商业化发展的京东样本 05 结语 01 01 报告说明报告说明 研究范围的框选研究范围的框选 【生鲜农产品】【生鲜农产品】水果、海鲜水产、猪牛羊肉、乳品冷饮、面点烘焙、禽肉蛋品、速食熟食、蔬菜 *研究数据：京东生鲜品类近三年成

4、交数据 【含农产品成分的深加工美食】【含农产品成分的深加工美食】饮料冲调、粮油调味、休闲食品、茗茶、地方特产 *研究数据：京东食品饮料品类近三年成交数据 相关概念的界定相关概念的界定 【地理标志农产品】【地理标志农产品】在特定的区域产生，相关特征和产品品质决定于自然环境和人文因素，并且获得地域冠名的农产品，具有很大的地域性、自然性、人文性。 【原产地品牌】【原产地品牌】是以地理框架下的产品或服务为基础所形成的公共品牌。与一般的工业产品相比，农产品的原产地效应更加明显。在农产品市场中，原产地形象也比较突出，例如东北大米、新疆哈密瓜、丹东草莓、山东莱阳梨都意味着同类产品中的高品质。 【成分品牌】【

5、成分品牌】是指将品牌的关键属性纳入另一种终端商品中, 成为其主要成分的一种品牌。诸如 Dell 电脑采用了 Intel 的中央处理器、Nike 运动衣含有 Dupont 的莱卡成分、Swatch 手表镶嵌了施华洛世奇水晶。成分品牌的口碑及知名度往往能够有效提升消费者对其所购买的终端商品的价值感知，从而在满足消费者需求的同时，也为企业创造出更大的经济效益。 解释来源： 1农业农村部地理标志农产品管理办法 2Proceedings of 2017 4th International Conference on Advanced Education Technology and Management

6、 Science(AETMS 2017).Proceedings of 2017 4th International Conference on Advanced Education Technology and Management Science(AETMS 2017).Science and Engineering Research Center,2017:504-509. 3McCarthy MS, Norris D G.Improving competitive positionsing branded ingredientsJ.Journal of Product and Bran

7、dManagement, 1999 (8) :267-283. 02 02 开篇摘要开篇摘要 乡村振兴战略为农产品商业化提供政策环境乡村振兴战略为农产品商业化提供政策环境 2 月 22 日，中共中央国务院关于做好 2022 年全面推进乡村振兴重点工作的意见正式公布，聚焦产业促进乡村发展，继续全面推进乡村振兴。在国家政策号召之下，社会各界力量已纷纷涌入，以实际行动积极响应国家战略号召。电商企业作为链接农产品生产及消费两端的重要枢纽，正通过开发与发展当地特色农产品，有效促进当地农民增收、农业产业化，带动当地经济发展，在乡村振兴战略中扮演着非常关键的角色。 消费升级下，农产品商业化发展的困境与对策消

8、费升级下，农产品商业化发展的困境与对策 在国民消费升级的大背景下，品牌化的产地标签已成为农产品参与市场竞争的利器。据农业部数据查询，我国目前的地理标志农产品申请数量已达 3455 项，但市场上却并未出现数量级相当的知名原产地品牌，仍有大量的地方农产品因冷链物流能力低下、消费者认可度不高、地标品牌建设与保护意识薄弱等现实原因，在消费市场表现不佳。 为解决上述问题，产地农户开始通过地方政府握手平台电商，在后者出色的物流、技术、商业能力加持之下，优质农产品得以更优的消费体验触达消费者，持续累积市场口碑，其原产地品牌价值也得到了进一步释放，甚至能以成分品牌身份联合产业带同盟，共同推出带有原产地标识的深

9、加工美食商品，在进一步满足不断升级的消费者需求的同时，也拓宽了自身的商业发展道路。 政企联合，政企联合，共创共创农产品商业化发展新范式农产品商业化发展新范式 可见，乡村振兴与消费升级正在成为重塑农产品商业化逻辑的两股关键力量。从京东超市近三年的销售数据，以及京东产业带在丹东草莓等项目的实践效果中我们也能观察到：电商企业与地方政府合作，能够有效助推地标农产品品牌化发展，并通过“地标+产品”的商业模式进一步释放原产地农产品的品牌价值。目前这种拉动地方经济发展的产业带培育模式，正在成为乡村经济振兴的新范式。 03 03 农产品农产品美食消费市场发展趋势分析美食消费市场发展趋势分析 Part1Part

10、1 农产品美食消费市场农产品美食消费市场后劲十足后劲十足 品质品质时代来临时代来临， ，水果水果与饮料冲调与饮料冲调成成为细分品类为细分品类明星明星 生鲜和食品饮料各自对应了农产品美食的“最直接”与“深加工”两种商品类型，无论是从消费金额增速、成交额占比亦或复合增长率来看，二者均取得了非常亮眼的销售成绩，其中一些细分品类的销售表现更是值得全产业重点关注。 1 1、 、生鲜生鲜和和食品饮料食品饮料类类目目的的人均消费金额提升人均消费金额提升 2 20 0%- -3030%，品质消费正当时，品质消费正当时 从人均消费金额来看，生鲜的人均消费金额提升了 30%。这其中，水果类同比提升 45%，成为增

11、速最快的类目； 食品饮料也在人均消费金额上获得了 20%的提升，牛奶乳品是类目中人均消费金额最高的细分品类，平均每人消费超 320 元。 2 2、水果成为生鲜类中成交额占比最高的类目、水果成为生鲜类中成交额占比最高的类目 ，地域属性不断强化，地域属性不断强化 从成交额占来看，水果成为 2021 年生鲜类目中成交额排名第一的细分品类，其次为海鲜水产和猪牛羊肉。 从复合增长率来看，地域属性所发挥的价值明显。在水果类目中，2019-2021 年草莓的年复合增长率达 40%，其中丹东草莓的年复合增长率达 100%；2019-2021 年奇异果/猕猴桃的年复合增长率达 40%，其中修文猕猴桃的年复合增长

12、率达 512%；2019-2021年芒果的年复合增长率达 46%，其中攀枝花芒果的年复合增长率达 110%；21年生鲜各细分品类成交额占比情况年生鲜各细分品类成交额占比情况水果海鲜水产猪牛羊肉乳品冷饮面点烘焙禽肉蛋品速食熟食蔬菜年柠檬的年复合增长率达 46%，其中安岳柠檬的年复合增长率达 244% 40%100%0%20%40%60%80%100%120%草莓丹东草莓20192019- -20212021成交额年复合增长率成交额年复合增长率40%512%0%100%200%300%400%500%600%奇异果/猕猴桃修文猕猴桃20192019- -2021202

13、1成交额年复合增长率成交额年复合增长率 3 3、 、饮料冲调成为食品饮料中成交额占比最高的类目饮料冲调成为食品饮料中成交额占比最高的类目， ，牛奶乳品增速亮眼牛奶乳品增速亮眼 2021 年饮料冲调成为食品饮料类目中成交额排名第一的细分品类，其中牛奶乳品、饮料、饮用水等成交额占比较高。 46%110%0%20%40%60%80%100%120%芒果攀枝花芒果20192019- -20212021成交额年复合增长率成交额年复合增长率35%244%0%50%100%150%200%250%300%柠檬安岳柠檬20192019- -20212021成交额年复合增长率成交额年复合增长率 同时，牛奶乳品和

14、成人奶粉在 2019-2021 年的复合增长率均超过了 50%。 细分品类名称细分品类名称 年复合增长率年复合增长率 牛奶乳品 58% 成人奶粉 52% 牛奶乳品饮料饮用水成人奶粉冲饮谷物咖啡/奶茶蜂蜜/柚子茶20192019- -20212021年饮料冲调各细分品类成交额趋势年饮料冲调各细分品类成交额趋势201920202021Part2Part2 农产品农产品美食的美食的消费目的发生消费目的发生跃迁跃迁 不止于不止于满足满足刚需，刚需，从从功能追求迈向多元化功能追求迈向多元化的的价值追求价值追求 消费升级驱动之下，农产品美食的消费目的在“人群”和“场景”中持续分化发展，从原本单一的“刚需满

15、足型”逐步向多元化的“消费者价值实现”转型。 1 1、 、 消费消费人群人群圈层化，选品圈层化，选品喜好各不相同喜好各不相同 A A 中高收入人群占比中高收入人群占比最最高高， ，偏爱购买茗茶和饮料冲调类商品偏爱购买茗茶和饮料冲调类商品 从各细分品类的不同收入人群分布来看，高收入人群偏爱购买节庆食品/礼券，中高收入人群偏爱购买茗茶和饮料冲调， 一般收入人群偏爱购买地方特产。 与全站均值对比来看，中高收入人群表现亮眼，占比明显高于全站均值。 0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%地方特产节庆食品/礼券进口食品粮油调味茗茶休闲食品饮料冲调20212021年食品饮料各细分

16、品类不同人群类型分布情况年食品饮料各细分品类不同人群类型分布情况低收入人群中低收入人群一般收入人群中高收入人群高收入人群 B B 家庭用户是食品饮料消费主力家庭用户是食品饮料消费主力， ，不同年龄段不同年龄段各具偏好各具偏好 与全站均值对比来看，食品饮料的用户多集中在 26-45 岁的家庭中坚人群。 从各细分品类的年龄分布来看，16-25 岁年轻人群偏爱购买休闲食品，26-35 岁人群偏爱购买饮料冲调，36-45 岁消费者偏爱购买进口食品，46-55 岁的成熟消费者偏爱购买茗茶，56 岁以上人群则偏爱购买地方特产。 -15.0%-10.0%-5.0%0.0%5.0%10.0%15.0%20.0

17、%低收入人群中低收入人群一般收入人群中高收入人群高收入人群食品饮料人群类型分布与全站对比（差值）食品饮料人群类型分布与全站对比（差值）-4.0%-3.0%-2.0%-1.0%0.0%1.0%2.0%3.0%4.0%5.0%16-25岁26-35岁36-45岁46-55岁56岁以上食品饮料年龄分布与全站对比（差值）食品饮料年龄分布与全站对比（差值） C C 女性消费者更为集中女性消费者更为集中， ，偏爱购买进口食品、粮油调味和饮料冲调偏爱购买进口食品、粮油调味和饮料冲调 与全站均值对比来看，食品饮料的女性消费者占比明显高于全站 从各细分品类的不同性别分布来看，男性消费者偏爱购买茗茶、地方特产及节

18、庆食品/礼券，女性消费者则偏爱购买进口食品、粮油调味和饮料冲调。 0.0%20.0%40.0%60.0%80.0%100.0%地方特产节庆食品/礼券进口食品粮油调味茗茶休闲食品饮料冲调20212021年食品饮料各细分品类年龄段分布情况年食品饮料各细分品类年龄段分布情况16-25岁26-35岁36-45岁46-55岁56岁以上-8.0%-6.0%-4.0%-2.0%0.0%2.0%4.0%6.0%8.0%男女食品饮料性别分布与全站对比（差值）食品饮料性别分布与全站对比（差值） 2 2、消费场景多元化、消费场景多元化， ，“产地“产地直采直采”备受关注”备受关注 A A 饮品市场与场景：健康“成分

19、”反攻“颜值”饮品市场与场景：健康“成分”反攻“颜值” 健康型饮品的消费渐成主流，由“颜值”驱动购买转向由“成分”和“功效”驱动购买，消费者开始关注营养美肤、促消化、保持肠道健康类的饮品。活性乳酸菌饮品成交额同比增长 205%；高膳食纤维燕麦饮成交额同比增长 155%；天然泉水泡茶水成交额同比增长 108%；植物蛋白植物奶成交额同比增长 77%。 从健康型饮品的不同年龄段购物特征来看，95 后关注美肤养颜类饮品、85 后关注肠胃消化类饮品、75 后关注营养保健类饮品。 B B 轻食市场与场景：“经适型减脂”正流行轻食市场与场景：“经适型减脂”正流行 更加多元化的消费趋势正渐渐成为大趋势，不断消

20、弭之前甚嚣尘上的大众化消费升级与个性化小众市场之争，也展现出消费市场更大的挖潜空间与澎湃活力。“经适型减脂”，就是消费多元化与个性化浪潮下的典型注脚，他们根据时间、装备、场地、饮食等多重因素灵活减脂，精准掌握食物热量和运动消耗。 在降低热量摄入方面，健康意识下消费者关注有机、低糖、低脂、养生/保健等预防性食品解决方案。低糖低卡蛋糕成交额同比增长 584%、低糖低卡饼干成交额同比增长 74%、低糖低卡面包成交额同比增长 53%、代餐奶昔成交额同比增长 65%、蛋白棒成交额同比增长 154%、低脂黑巧克力成交额同比增长 77%、鸡胸肉成交额同比增长 88%、代餐面/饭成交额同比增长 71% 0%1

21、0%20%30%40%50%60%70%80%90%100%地方特产节庆食品/礼券进口食品粮油调味茗茶休闲食品饮料冲调20212021年食品饮料各细分品类不同性别分布情况年食品饮料各细分品类不同性别分布情况男女 C C 办公室经济：企业职员更偏爱线上购买食品饮料办公室经济：企业职员更偏爱线上购买食品饮料 与全站均值对比来看，下沉市场的村镇居民占比较低，企业职员、工人/服务业人员、金融从业者等占比均高于全站。 从各细分品类的不同职业分布来看，企业职员和金融从业者偏爱购买进口食品和饮料冲调类商品。 D D 产地直采产地直采助力助力深加工美食深加工美食获得获得“ “人群到场景人群到场景” ”的的全局

22、全局影响力影响力 以安慕希 AMX 丹东草莓新口味为例，通过原产地直采，经 12 道流程科学精心制备，在保留丰富-8.0%-6.0%-4.0%-2.0%0.0%2.0%4.0%6.0%白领/一般职员工人/服务业人员公务员/事业单位教育工作者金融从业者村镇居民学生医务人员食品饮料职业分布与全站对比（差值）食品饮料职业分布与全站对比（差值）0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%地方特产节庆食品/礼券进口食品粮油调味茗茶休闲食品饮料冲调20212021年食品饮料各细分品类不同职业分布情况年食品饮料各细分品类不同职业分布情况白领/一般职员工人/服务业人员公务员/事业单位教育

23、工作者金融从业者村镇居民学生医务人员草莓纤维的同时，使酸奶具备整颗水果颗粒的口味感知，水果味更清甜，更好喝。 丹东草莓口味酸奶以解决“吃喝东西”“日常休闲”“垫肚子”“工作间隙”等生活需求为主要目的，并可延展至代餐场景，适应性十分广泛。 安慕希携手京东布局新口味的上线，助力新品推出的同时带动了丹东草莓产业的发展。上线仅 20天，安慕希 AMX 丹东草莓酸奶首批销量突破 20 万瓶，轻松完成了新品第一阶段的销售任务，未来，安慕希 AMX 丹东草莓酸奶将探索更多目标圈层，开启健康酸奶新篇章。 Part3Part3 农产品农产品美食的美食的原产地品牌原产地品牌效应凸显效应凸显 从从作用力到作用面作用

24、力到作用面，原产地，原产地品牌价值品牌价值全方位体现全方位体现 原产地标签已成为贯穿农产品美食消费“买前”和“买后”的关注焦点，在不同年龄、性别和地域等各结构层次上发挥着全方位的影响作用。无论是在生鲜亦或深加工食品类中，原产地标签的品牌化都将带来更大的市场价值，为地方农产品的商业化发展打通上行通路。 1 1、 、原产地原产地品牌品牌的的作用力作用力从从生鲜贯穿至生鲜贯穿至深加工深加工美食美食 从热门评价关键词线索来看，品质、价格和服务仍是消费体验的关键要素。“味道很好”、“食用方便”、“口感好”、“正品”、“比超市便宜”、“健康”、“质量好”、“性价比高”、“包装不错”、“送货速度快”进入到了

25、评价关键词 TOP10；“商品新鲜”、“产地直发”、“产地直采”、“原产地”等相关的关键词的评价量快速提升，2021 年同比增长超过 80%。 从热门搜索关键词线索来看，有三成用户在搜索丹东草莓时会关联搜索酸奶相关商品。在“丹东99”、“酸奶”、“大果”、“礼盒”、“安慕希”、“奶昔”、“草莓苗”、“草莓种子”、“罐头”、“草莓柿子”这10 大热门搜索关键词中，“酸奶”、“安慕希”、“奶昔”合计占比达到 31.8%。 2 2、 、原产地原产地品牌品牌的的作用面辐射作用面辐射年龄、年龄、性别、地域性别、地域各结构各结构层次层次 年龄分布来看，16-35 岁的群体会更乐于选购原产地直采后制作的酸奶

26、等深加工产品，相对地，36 岁及以上用户群体更青睐直接选购农产品。 28.3%15.6%11.6%9.5%8.7%7.5%7.2%4.6%4.6%2.4%20222022年年货节期间“丹东草莓”关联搜索年年货节期间“丹东草莓”关联搜索TOP10TOP10关键词占比关键词占比丹东99酸奶大果礼盒安慕希奶昔草莓苗草莓种子罐头草莓柿子 从不同性别消费者的消费金额占比来看，女性消费者相对更偏爱选购“丹东草莓”，而男性消费者则在“丹东草莓酸奶”上的消费占比更高。 地域标杆产品的认知度覆盖全国，北京、广东、山东等地区“丹东草莓”的成交额占比更高，同时浙江、山东、天津等地区的成交额复合增长更为明显。从各市场

27、等级的地域覆盖来看，广袤的六线市-10.00%-5.00%0.00%5.00%10.00%15.00%16-25岁26-35岁36-45岁46-55岁56岁以上“丹东草莓酸奶”与“丹东草莓”年龄段对比（消费金额“丹东草莓酸奶”与“丹东草莓”年龄段对比（消费金额占比占比差值）差值）0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%丹东草莓酸奶丹东草莓“丹东草莓酸奶”与“丹东草莓”不同性别消费金额占比“丹东草莓酸奶”与“丹东草莓”不同性别消费金额占比男女场占比增长则最为明显。 0.0%2.0%4.0%6.0%8.0%10.0%12.0%14.0%16.0%北京广东山东河北江苏上海天

28、津浙江河南辽宁20222022年年货节期间“丹东草莓”成交额年年货节期间“丹东草莓”成交额占比占比TOP10TOP10省市省市86%79%68%63%56%55%52%51%49%49%0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%浙江山东天津内蒙古福建湖北贵州安徽上海江苏20202020- -20222022“丹东草莓“丹东草莓 年货节期间成交额复合增长年货节期间成交额复合增长TOP10TOP10省市省市 3 3、时令水果应季期创造销售波峰、时令水果应季期创造销售波峰， ，加工产品销售分布会更加均衡加工产品销售分布会更加均衡 丹东草莓：丹东草莓： 辽宁省丹东市特产，全国农

29、产品地理标志，从 11 月份就可以开始预订，12 月是上市高峰期，会一直持续到 4、5 月份，但是口感最好的时候还是从元旦以后，昼夜温差大的时候有利于糖分的积累，那时候口感最甘甜。如图所示，丹东草莓在线上的销售也是 11 月-2 月是波峰期。 修文猕猴桃：修文猕猴桃： 贵州省修文县特产，中国国家地理标志产品，修文猕猴桃的成熟期一般是每年的 9 月到 11 月。如图所示，修文猕猴桃在线上的销售也是 9 月-11 月是波峰期。 攀枝花芒果：攀枝花芒果： 0.0%5.0%10.0%15.0%20.0%25.0%30.0%35.0%202020220- -20222022年货节期

30、间年货节期间各市场等级“丹东草莓”成交额占比变化各市场等级“丹东草莓”成交额占比变化一线二线三线四线五线六线0%10%20%30%40%50%1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月20212021年不同地标农产品各月成交额占比情况年不同地标农产品各月成交额占比情况丹东草莓修文猕猴桃攀枝花芒果安岳柠檬四川省攀枝花市仁和区特产，全国农产品地理标志，攀枝花芒果也被誉为“最好吃的晚熟芒果”。攀枝花芒果在 6-10 月份成熟，比国内其他芒果产区晚熟 1-2 个月，每年当广西、海南芒果接近尾声，攀枝花芒果才姗姗来迟。如图所示，攀枝花芒果线上销售波峰期是 6 月和 10 月。 安岳柠檬：安岳

31、柠檬： 四川省资阳市安岳县特产，中国国家地理标志产品，安岳柠檬一般成熟的季节是在 2 月到 3 月份，如果播种的时间不同的话成熟期也会发生变化。如图所示，安岳柠檬的热销期在 3 月和 10月。同时安岳柠檬鲜果和柠檬干片、柠檬果醋等加工产品均在全国畅销。如图所示，柠檬鲜果延伸的加工产品冻干柠檬片的销售分月曲线更加均衡。 0%5%10%15%20%25%1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月20212021年柠檬鲜果及加工产品各月成交额占比情况年柠檬鲜果及加工产品各月成交额占比情况安岳柠檬柠檬即食片04 04 地方农产品商业化发展的京东样本地方农产品商业化发展的京东样本 如何抓住消

32、费升级风口，通过商业化运作使农产品质量、口碑提升与消费升级构成双向正循环？这是地方政府、农户和产业带伙伴所共同关心的问题。作为京东产业带计划众多尝试中的一个缩影，我们也透过其在丹东草莓产业带扶持项目上的成功实践，看到了“地标+产品”这一模式，为地方农产品创造更大市场价值的可复制样本。 加速直达消费者餐桌加速直达消费者餐桌 京东物流助力丹东草莓京东物流助力丹东草莓“ “口碑口碑“效益”双丰收“效益”双丰收 早在 2019 年，京东物流即推出“千县万镇 24 小时达”，旨在提升县乡村三级物流触达能力和服务时效，推动城乡物流普惠。同时，快递进村、供应链基础设施下沉、三位一体供应链技术加持、产销两端高

33、效对接、一体化供应链服务，搭建农产品现代流通体系，打造乡村振兴稳定就业体系。目前，依托供应链中心、仓储机器人大型智能物流仓以及“亚洲一号”大型智能物流园区等的建设与陆续投用，京东物流服务已触达约 60 万行政村，在全国 93%区县、84%乡镇实现了当日达和次日达。 在丹东地区，京东物流已具备产地直发全国能力。在草莓成熟季，通过人力、车辆、航空等各方面资源投入实现辽宁省范围 24 小时内送达、全国范围 72 小时内送达。人力方面，京东物流的揽收人员全部经过前期打包、系统操作等培训，确保每一次包裹交付的专业化高效完成。为了提高货物周转效率，京东物流充分发挥一体化供应链优势，深入丹东草莓产地，在主产

34、区集中产地设立产地协同仓，通过航空、高铁等组合运力的方式，让全国多个城市消费者最快24 小时就能尝到口感鲜嫩、果味芬芳的产地直采丹东草莓。 从从“ “锁鲜锁鲜” ”到到“ “出圈出圈” ” 京东技术为丹东草莓提供全链条、专业化、高质化定制服务京东技术为丹东草莓提供全链条、专业化、高质化定制服务 近年来，京东不断以自身的科技硬实力，保障产地产业带产品畅销全国。依托京东在 5G、人工智能、大数据、云计算及物联网等底层技术上的积累，京东物流正在持续提升自身在自动化、数字化及智能决策方面的能力，不仅通过自动搬运机器人、分拣机器人、智能快递车、无人机等，在仓储、运输、分拣及配送等环节大大提升效率，还自主

35、研发了仓储、运输及订单管理系统等，支持客户供应链的全面数字化，通过专有算法，在销售预测、商品配送规划及供应链网络优化等领域实现科学决策。凭借这些专有技术，京东物流已经构建了一套全面的智能物流系统，实现服务自动化、运营数字化及决策智能化，并直接了超过 500 个大型优质蔬菜基地，共建了 70 多个现代化、标准化、智能化农场，全力推进产业数智化升级。 为向丹东草莓产业提供从前端到末端的全链条、专业化、高质化客户服务。京东物流依托自身技术优势为丹东草莓提供定制化解决方案，通过供应链、快递、冷链等业务的渗透，保障丹东草莓从产地“锁鲜”到产品“出圈”的全周期服务能效。助力当地供应链数智化升级，降本提效，

36、推动区域经济实现高质量增长。从而实现以更近的距离服务“生产客户”，以更快的速度服务“购买客户”，助力丹东草莓产品上行，保障农户业务畅通四海。 从从“ “地标农产品地标农产品” ”走向走向“ “原产地品牌原产地品牌” ” 京东营销助力丹东草莓打造备受消费者欢迎的原产地品牌京东营销助力丹东草莓打造备受消费者欢迎的原产地品牌 随着“乡村振兴京东千县名品”项目持续为农产品产业带上行注入活力，更多的源头好物 IP 走向大众视野。2021 年，京东生鲜携手全国 21 省地标协会，助力各农特产地和产业带建立生产标准、扩大市场销路，推动当地地标产品取得销量和品牌声量双赢；同时，聚合京东超级平台的品牌化营销优势

37、，以影响力在圈层的不断跃迁，助力优质原产地品牌的打造。此外，京东零售还联合百余家品牌商家、35 家权威检测机构成立“京东品质联盟”，以农产品质量的提升来确保农业综合效益的提升，促进形成高品质农产品与消费升级的正向循环。 作为“中国草莓第一县”，东港草莓已成为闻名全国的地域名片。京东也将东港草莓作为重点合作项目精心培育。草莓保鲜期极短，每过一分钟，果农的经济损失都在增加。为了以最快的速度实现销售，京东生鲜团队选定用户量稳定、流量较大的店铺作为承销主力，并在运营工具、搜索权益、活动资源等方面给予支持。同时，为了在全站触达消费者，京东秒杀、京东直播更是开放了丰富资源给予支持和推广。在疫情期间利用线上

38、直播带货，持续为消费者直播草莓基地情况、草莓采摘和现场打包等流程，草莓从采到销全程透明可见，让消费者买得放心，吃得安心。 从从“ “生鲜农产品生鲜农产品” ”进阶进阶“ “成分品牌成分品牌” ” 京东战略携手各方力量培育丹东草莓特色产业集群京东战略携手各方力量培育丹东草莓特色产业集群 通过在全国各地布局”奔富计划“，京东正在努力发挥自身在供应链、物流、技术、金融、服务五大领域的核心能力，致力于打通农村全产业链条，携手社会各界共建乡村振兴“高速路”。近年来，依托数智化社会供应链，京东已链接了超过 500 个大型优质蔬菜基地，共建了 70 多个现代化、标准化、智能化农场，全力推进产业数智化升级。而

39、京东产业带项目也在不断吸引各大品牌积极加入，助力更多优质产品打通上行通路。 除与东港市政府签署战略合作协议畅通草莓物流配送外，京东还促成了丹东草莓与安慕希酸奶的产业带口味布局合作项目。安慕希作为专注于 0 蔗糖酸奶领域的新一代健康酸奶品牌，其产品深受消费者喜爱。丹东草莓则以高附加值成分品牌的身份为其口味背书，两者强强联合共同推出了 AMX 丹东草莓酸奶产品，使得丹东草莓的地标品牌以更为丰富的深加工美食形态进入消费者视野，这无疑又为丹东草莓的地标品牌价值挖潜以及商业化发展思路，开启了新的想象空间。 05 05 结语结语 乡村振兴战略的关键是农业产业化以及农产品的商业化，而开发与发展地理标志农产品是发展农业产业化、实现乡村振兴的重要途径。从“地标农产品”走向“原产地品牌”，再从“原产地品牌”进阶成为高附加值的“成分品牌”。地方农产品背靠京东这颗行业大树，凭借其强大的物流、技术、营销和战略等能力，扎扎实实地走上了“互联网+农产品上行”之路。这种叙事背景下，京东集团也在践行企业社会责任的同时，带动各乡村实现经济腾飞，更携手产业带伙伴为消费者带来了更加优质的农产品消费体验，为全社会持续讲述着一个又一个社会效益、经济收益、商业口碑多面共赢的京东产业带故事。