IRi：2022年产品创新领跑者报告（英文版）（20页）.pdf

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IRi：2022年产品创新领跑者报告（英文版）（20页）.pdf

1、IRI每年都会分析推出的顶级食品和非食品CPG品牌。IRI新产品先行者提供了一个一瞥，什么是最能引起消费者共鸣和趋势，CPG制造商和零售商应该观察成功前进。最新的报告代表了2021年新产品的发布显示了消费者关心什么，尽管对家用CPG产品的需求仍然强劲，但离家的时间开始增加。随着该行业从2020年疫情中期10.7%的增长放缓，2021年美国CPG较测量渠道增长了2.6%。但是，尽管消费者流动性增加，世界学会了与COVID-19共存，但那些有助于对抗细菌、缓解生活压力、让人们以对大流行友好的方式庆祝和沉迷的产品仍然很突出。亮点:消费者恢复了积极主动的自我护理、便利和放纵，这与2020年在疫苗接种前

2、的世界里，由封锁推动的对草稿烹饪、主食和清洁的关注有明显的转变。几款新的啤酒、葡萄酒和烈酒产品带来了有趣的口味体验，包括科罗娜硬苏打水(Corona Hard Seltzer，排名第三)、正午太阳小饮(High Noon Sun Sips，排名第四)和Truly冰茶(Truly Iced Tea，排名第六)。在该领域排名前十的产品中，有四款是硬苏打水或预调鸡尾酒。创纪录的46种饮料进入了2021年的前100名榜单，前十名中有八种是饮料，其中六种是碳酸饮料。超过30%的食品和饮料领跑者专注于在家用餐的场合。随着人们对抓饭烹饪的热情逐渐冷却，人们对在家提供健康、优质饭菜的渴望依然存在。可持续发展继续蓬勃发展，Oatly(第5位)和Impossible Burger(第8位)跻身前十，乳制品替代品Oatly、Chobani Oat(第18位)和Simply Almond(第39位)的表现都令人钦佩。尽管年营收至少60亿美元的大型CPG公司占2021年领军企业美元销售额的47%，但小型和超小型公司的销售额之和比去年增加了美元销售额的份额。

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