个地方政府发布居家令及堂食限令,导致餐馆及公共机构餐饮服务需求急剧下降。正常情况下,美国乳制品行业收入约一半来自餐馆、学校食堂和其它餐饮服务渠道,禁令导致餐饮业需求骤减,许多奶农被迫倾倒牛奶。2020年4月,美国倾倒了近16万吨牛奶(约占总产量的2%),大约是2019年4月倾倒牛奶量的10倍。行业景气下滑导致数千家奶牛养殖场倒闭,头部企业并购整合加剧,美国奶农(Dairy Farmers of America) 宣布以4.25亿美元的价格收购美国最大的牛奶生产商迪恩食品(DF.US)并承担迪恩食品的全部债务。
个地方政府发布居家令及堂食限令,导致餐馆及公共机构餐饮服务需求急剧下降。正常情况下,美国乳制品行业收入约一半来自餐馆、学校食堂和其它餐饮服务渠道,禁令导致餐饮业需求骤减,许多奶农被迫倾倒牛奶。2020年4月,美国倾倒了近16万吨牛奶(约占总产量的2%),大约是2019年4月倾倒牛奶量的10倍。行业景气下滑导致数千家奶牛养殖场倒闭,头部企业并购整合加剧,美国奶农(Dairy Farmers of America) 宣布以4.25亿美元的价格收购美国最大的牛奶生产商迪恩食品(DF.US)并承担迪恩食品的全部债务。