盐津铺子聚焦五大核心品类（2022年升级为六大品类，新增蒟蒻） 原图定位

选品能力优秀，产品定位差异化。公司已培育出鱼豆腐、鳕鱼肠等大单品。实施差异化定位，提升产品辨识度。憨豆爸爸定位“58 天活力保鲜”，主打中保市场，与头部品牌形成区隔；薯惑定位“非油炸、更健康”、魔芋定位“火锅素毛肚”、首推鳕鱼豆腐，都与同业竞品作出了差异化。