图192011-2019年,全球三文鱼需求量情况 原图定位 全球三文鱼消费量稳步上涨。根据 Mowi 年报披露,2011-2019 年,全球三文鱼需求总量从 145.82 万吨上升至 230.45 万吨,CAGR+5.89%,保持稳步增长节奏。其中,2014-2019 年,欧盟/美国/巴西/亚洲三文鱼需求量分别从 91.62/32.72/9.04/23.79万 吨 增 长 至 101.23/46.97/9.74/29.47 万 吨 , CAGR 分 别 为+2.01%/7.50%/+1.50%/+4.38%。可以看到,欧盟是三文鱼消费的主要区域,需求总量维持稳中有升的态势,而美国和亚洲等新兴市场对三文鱼的需求量仍处在快速增长的节奏中。