美国冷冻预制菜分企业竞争格局-2021 原图定位 披萨等主流饮食文化同样孕育相应龙头,经过并购整合后实现高集中度。饮食文化较为简单,地广人稀导致购物具备低频量大等也催生了相应预制菜的发展。2021年美国冷冻预制餐零售规模达到165亿美元,雀巢、康尼格拉、泰森为前三企业。此外,基于披萨广泛的受众与可预制的特质,美国冷冻披萨从20世纪50年代起开始发展,2021年冷冻披萨达到54亿美元零售规模,其中雀巢通过并购的四个品牌实现41%市占率(其中DiGiorno、Jack's及Tombstone来源于2010年以37亿美元收购卡夫美国冷冻披萨等业务;Stouffer's为1972年通过收购获得),2021年预制食品及调味料业务合计收入占雀巢整体比例为14%。