三全食品速冻食品吨价2013-2016年连续四年下滑 原图定位 速冻米面制品为零售端主要品类,驱动因素主要为老品销量增长与品类多样化。根据《2019年尼尔森中国冷冻食品市场深度研究报告》显示,零售市场中饺子和汤圆销售额占比分别为55.2%、36.5%。老品销量增长为销售额增长第一动力源,驱动力达 4.4%,企业通过老品创新(新口味、与包装)等方式促进销量增长,其次为新品,达 2.7%,一些细分子品类例如火锅料、创新性面点(流沙包、手抓饼等)增速快,极具潜力。