农夫山泉逐年替代纯净水市场份额 原图定位 从食品饮料部分行业看,饮用水行业中,售价在 2 元价格带的农夫山泉在 2010年城镇化率超过 50%以及人均 GDP 超过 5000 美金后,逐渐被更多消费者接受,在城镇市场开始蚕食 1 元价格带的纯净水份额。2010 年-2019 年期间,农夫山泉市场份额从 8%升至 11%,而康师傅纯净水从 11%降至 3.4%,传统纯净水逐渐退出高线市场,价格区间更高的产品完成对低价纯净水的迭代。同时,在白酒行业中也出现类似现象,2015 年后代表高端白酒的茅台营收增速显著高于代表低端白酒的顺鑫农业。