图表20啤酒行业中小企业亏损面进一步扩张大 原图定位 中小企业退出+中高端占比,推动行业吨价创新高:从行业层面来看,吨价提升一方面源于中低端产品为主的中小企业的退出,这一轮退出企业主要为受到竞争挤压的地方性啤酒企业,2013 年规模以上亏损企业平均亏损 1000 万元;但 2019 年已升至 1700 万元,单个企业亏损面进一步扩大,小规模企业生存难度明显加大。另一方面,啤酒消费结构的变化对吨价的优化效用明显,在行业产量变化不大的情况下,吨价逐年提升。