图表26百胜供应链管理方法变迁 原图定位 事件、福喜问题影响后,逐步开始强化食安管理制度,2014 年推出吹哨人制度,2016年采用中央采购模式进一步规范管理,同时持续建设物流体系,2020 年成立传胜独立品牌,物流成本低于行业平均水平 50%。