不同主营行业预制菜企业上榜占比 原图定位 中游各类参与主体中,传统速冻食品企业占据较大比例。在胡润中国预制菜生产企业百强榜中,传统速冻食品企业上榜最多,占榜单一半以上;餐饮行业占比 22%,上游供应转型企业行业占比 18%。