2022年五芳斋分产品贡献的毛利及毛利率 原图定位 拆分业务来看,2022 年粽子、月饼、餐食、蛋制品及糕点毛利率分别为 41.3%、24.1%、49.0%、24.2%,餐食和粽子业务毛利率较高。对比三全食品、桃李面包、巴比食品等食品制造业可比公司,五芳斋毛利率优势明显;23 年前三季度,伴随线下连锁门店人流量回升,粽子、餐食业务向好,但公司毛利率同比下滑 6.3pct,预计主要因消费力下滑导致产品结构下移。