日本每人每日动物性蛋白质摄取量增加 原图定位 1950-1995 年,日本摄取优质蛋白质出现大幅度提升。1950-1995 年,日本人均蛋白质日摄取量从 68g 提升至 81.5g,优质的动物性蛋白质摄取量从 17g 提升至 44.4g,占比从 25%提升至 55%。