椰饮定义与分类 原图定位 中国椰子饮品市场发展约从 20 世纪 80 年代开始,椰树集团旗下的椰汁产品正式开启椰饮品类在国内市场的发展。2013 年,欢乐家抓住机会成功布局椰饮赛道,围绕“椰汁+”战略打造产品矩阵;2014 年,国际知名椰子水龙头 Vita Coco 通过华彬集团正式进入中国市场;2015 年后,各大国产新锐品牌开始崛起,通过产品+技术创新在椰饮行业的细分赛道中不断占领消费者心智。