抖音餐饮类团购销量TOP3均以低价吸引用户 原图定位 目前抖音整体佣金率略低于美团,但抖音内容依赖度高,根据 36kr未来统计,2022H1短视频挂团购链接占 GTV 接近 70%。根据新榜数据,以餐饮类目为例,平台抽成 2-5%,达人抽成 3%-5%,服务商抽成 10%,据此估算,不含投流费用,抖音平台运营成本约占 GTV的 2-20%。根据中国饭店协会 2019年调研数据,100家餐饮企业(涉及 25,507个门店)销售费用率均值为 16.1%,中位数值为 8%,1/4位值为2%。考虑到样本整体多为头部企业,行业整体销售费用率更低。中小商家缺乏内容生产能力但达人及服务商抽成较高;头部品牌具备自主运营能力,同时能够借助多门店和规模效应能够实现薄利多销。