2019-2023Q4肯德基/必胜客数字订单占比 原图定位 外卖渠道增强顾客触达,并加强经营韧性。2001年,必胜客推出了披萨外送服务;2007 年肯德基上线宅急送,用于解决用户电话下单需求;2010 年肯德基自有外卖平台上线,用于解决用户外卖丢失、投诉等问题,并将外卖视为公司重要的业务驱动因素;2015 年公司开始与第三方外卖平台合作获取流量;2017 年与中国铁路合作,在若干铁路干线配送肯德基数字订单,同年收购到家美食会的控股公司(“到家”)的控股权益,补充外卖业务;2020年 1月肯德基及必胜客成为中国最早在全国范围内推出无接触配送的餐饮品牌之一。据百胜中国 2022年度CEO的信,外卖业务使得公司在 2022年上海 Q2期间,用仅 10%-15%的营业门店实现了管控前 40%-50%的销售额。2023 年肯德基/必胜客外卖占比分别达到36%/37%。