盐津铺子跨类目生产,农副产品原料结构分散 原图定位 战略层面:聚焦核心大类目。亿滋国际持续壮大的关键在于其多次及时调整业务重心(如剥离低效及亏损业务),将资源不断向甜味&甜食两大类目上倾斜,在生产端最大程度发挥协同效应以实现降本增效。零食行业需求端多元裂变,对应至供给端则呈现出定位无限细分的特征,若国产零食企业仅做单品类生意,长期视角下企业体量难以扩大,若国产零食企业随供给端特性做多品类生意,又可能会出现供应链松散问题(如跨类目生产下,企业在原材料采购环节难以积累规模优势)。对此我们认为,只有聚焦大类目,国产零食企业才能在供应链上发挥规模效应,从而实现终端的生意大渗透。