1975-2017年日本咖啡店市场规模与增长率 原图定位 门店数:持续下降,目前不及顶峰时期的一半。据日本咖啡协会,日本咖啡店门店数自 1981 年达到 15.46 万家的顶峰以来持续下降。如今,日本咖啡店门店数量不到顶峰时期的一半。