欧洲26所医院的5000名患者营养状况调查结果 原图定位 营养不良病人术后易有感染、肺功能障碍、胃肠吻合口易破裂成痿、伤口愈合不良等并发症,增加患者的住院时间和死亡率。全欧洲进行的一项包含 26 所医院涵盖 5000名患者的多中心临床调查结果显示,营养良好的病人死亡率、住院时间、并发症发生率都有大大降低。据北京世纪坛医院胃肠外科主任、临床营养科主任石汉平,营养不良的死亡率非常高,高达 20%。因此,各类疾病患者的营养支持已成为临床上的一个重要治疗手段。