IRi发布的《2022年年中酒精饮料消费趋势报告》深入探讨了酒精饮料类市场现状及未来增长机会。
酒精饮料市场现状
• 供应链挑战持续存在,包括原材料供应、运输中断、劳动力短缺、运输和燃料成本上升等。
• 消费趋势继续受疫情和通货膨胀的影响而波动,但与其他CPG品类相比,饮料酒精的价格上涨较为温和。
• “Better-for-you”和酒精替代产品趋势热度持续上升。
• 高端啤酒、葡萄酒和超高端烈酒继续推动增长。
• 电商销售最近有所放缓,但该渠道对于啤酒、葡萄酒和烈酒消费者来说仍然是一个可行的选择;高档葡萄酒和烈酒的电子商务份额继续增加。
影响与增长机会
• 随着通胀的加剧和零售商店之间竞争日益激烈,促销活动将成为留住消费者的关键策略。
• 加大营销和促销力度,以与已建立的直接面向消费者的俱乐部和现场消费场所竞争。
• 通过数字媒体和激励措施,瞄准最活跃的消费者。
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全渠道的成功离不开电子商务。零售商网站是品牌网站的重要延伸,并且比品牌网站拥有更高的流量。此外,主要零售商正在扩大其“点击提货”服务的覆盖范围,并考虑简化交付方式以及增加第三方交付选项。
• IRi指出,未来酒精饮料具有创新潜力的领域包括:“Better-for-you”、特别赠送、多口味混合预调鸡尾酒和高端产品。
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参考报告 《IRi:2022年年中酒精饮料消费趋势报告(英文版)(37页)》
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