1.什么是休闲旅游农业
休闲旅游农业指的是以农业为基础、以休闲为目标、以服务为途径、以城市游客为主体,结合农业与短途旅游的新型旅游方式。能够为游客提供旅游、休闲、健身、体验农业生产等多方面的活动,也是一种新型农业经营方式,是第一产业、第三产业的有效融合。休闲旅游农业多数以民俗风情、农家休闲、田园风光、特种动植物为主题开展活动,成为现代农业发展与旅游业相结合的关键方式,能够有效实现农业发展、农民增收、乡村文明建设等。
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2.休闲旅游农业的功能
(1)经济功能。休闲旅游农业发展可以增加农村就业机会,扩大农民收入来源,提升农民收入水平;
(2)社会教育功能。能够吸引大批城市人群到农村了解农业生产与发展,体验农村生活,也可以提升农民生活质量,扩大农民见识,缩小城乡差距;
(3)休闲养生功能。休闲旅游农业一般在风景优美的乡村,城市人群参与休闲旅游农业活动,能够放松身心,消除工作压力与疲乏,修身养心;
(4)文化传承功能。宣传农村特有的风俗风貌、文化习俗等,吸引更多人去了解。
3.如何发展休闲旅游农业
(1)确定经营模式
要先确定种植、养殖、产业链的布局与规划,再依据项目主导产业进行景观、休闲娱乐、农事体验、美食、住宿、产品销售、科普教育,乡村文化来进行规划设计与投资建设打造。
(2)加强对农村的治理
休闲旅游农业以农民为主体、农村为场所,既有小农户和基层组织的自主经营,又有工商资本的参与带动,因此在农村治理上也要下重功夫。比如要加强农村基础服务设施的完善,人居环境的治理,乡风文明的建设等。
(3)挖掘地方文化内涵
虽然是农业新模式,但是涉及到了旅游,那么自然也就离不开地方文化的挖掘,可以通过休闲养生、农耕体验等活动,挖掘当地的民俗乡土文化、农耕饮食文化、图腾文化和民间工艺,增加休闲旅游农业的产业价值。
(4)注重农业项目的功能升级 从单一的农业种植到 田园化
的生活方式,这种升级更多的是从一个田园化景区的角度出发,在兼顾到种植的基础上,形成一种生活方式,融入更多的体验类项目。如
农业科普园、DIY工坊、有机蔬菜基地、田园生态餐厅 等等,让人们来此除了购买蔬菜外,有更多种类的功能可以体验。
总的来讲,休闲旅游农业市场的吸引力大,效果明显,模式成熟,文化延展性强,还有诸多政策支持,预计未来5年将成为农业发展的主力军之一。
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