日本不同类型家庭数量变化(户) 原图定位 双职工家庭数量提升、家庭小型化、老龄化趋势持续驱动家庭端冷冻食品需求持续保持增长。我们测算1998-2021年日本家庭端冷冻食品销量CAGR约2.9%,2021年家庭端冷冻食品销量占比已达到50%。家庭端冷冻食品持续保持增长的驱动因素主要包括:①女性就业率提升导致双职工家庭持续增加,家庭主妇家庭持续下降,导致烹饪时间减少;②日本平均家庭规模持续下降,单身家庭比例持续增加,对便捷的调理食品需求持续提升;③日本老龄化率持续提升,同时独居比例持续提升,也更倾向于调理食品而非自制。伴随着日本家庭端产品在口味、烹饪便捷度等方面的不断改善,对冷冻食品的使用频率逐步提升。