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美团点评:2019中国餐饮加盟行业白皮书(附下载地址)

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用大数据为餐饮加盟行业服务

今天,全球数字化、信息化飞速发展,城镇化率提升和人口结构迭代给消费市场带来了显著变化。在餐饮业,消费者不再只关注性价比,环境、服务、质量……都显得尤为重要。原文来自皮匠网,关注“三个皮匠”微信公众号,每天分享最新行业报告

餐饮业这个古老的行业正在迎来新的上升期与变革期,一方面空前繁荣,焕发出新的生机与活力,另一方面也面临着激烈的竞争与淘汰。

加盟是餐饮连锁扩张的重要模式

以互联网数字化为内驱力,餐饮业结构加速优化升级。连锁餐企在互联网技术、大数据优势的加持下会赢得更多红利,在激烈的市场竞争中抢占更多先机。中国餐饮业正在向品牌化、连锁化方向发展。

加盟,作为国内餐饮连锁扩张的重要模式,在全新的历史机遇面前正显示出强大的生命力。同时,加盟也为餐饮大众创业提供更多机会。

基于平台大数据打造榜单,为餐饮创业者提供客观参考

加盟作为一种先进的商业模式,自20世纪八、九十年代在中国餐饮业落地以来,便开启高速发展之旅,并带动一批优质加盟品牌的成长。

但由于市场准入门槛低、产业布局分散等原因,我国的餐饮加盟行业目前仍处于不均衡的发展状态,同时,餐饮加盟市场缺乏客观、透明的信息,导致投资者选择加盟品牌时较为盲目。

本次美团点评联合中国连锁经营协会推出“2019中国餐饮加盟榜”,是一份基于平台数据产出的餐饮加盟榜单。我们从餐饮创业者立场出发,关注品牌经营情况,筛选出TOP100的加盟品牌,为创业者提供客观参考。希望通过这份榜单,降低由信息不对称带来的投资风险。与此同时,作为行业的一员,美团点评有责任、也有能力和信心,为餐饮加盟行业树立更好的发展标准,与行业共同成长。

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