美国Yelp部分火锅品牌评分对比,截至23年1月 原图定位 核心市场用户评分高,铸就品牌口碑。公司早在 2012、2013 年便开启新加坡、美国市场布局,长期经营下获得高用户口碑。从 Yelp 网站用户评价数量来看(Yelp 创立于 2004 年,目前是美国最大的餐饮点评网站),截至 23 年 1 月,公司位于美国的 12 家门店均拥有用户评价近 800 条。相比之下,小肥羊/小龙坎美国门店的店均用户评价数仅 491/210 条。评分上,截至 23 年 1 月,海底捞/小龙坎美国门店五星用户评价占比达 71/72%,远超小肥羊的 49%。在新 加坡 Quandoo 餐厅预订网站上,海底捞 19 家 门店均拥有超 300 条用户评价(22年底新店暂未计入),其中 6 分评价占比达 60%,显著高于小龙坎的 48%(截至 23 年 1 月)。