随着短视频的不断上升，我国直播行业发展不断迅速，从而美食行业在短视频直播的推动下发展情况可观。具体情况分析如下：

美食商品推广博主类型分布

从数据显示中，美食商品主要推广博主主要分为明星、品牌自播号、美食KOL和其他。其中销售情况如：

明星在销售额占比重占5.78%，为平均商品好评度占比93.53%;平均带货口碑占比4.45。而品牌自播号销售额占比是16.27%，平均商品好评度占比94.04%，而平均带货口碑是4.58。美食KOL在销售额占比中占比37.84%，而平均好评度占比93.19%，平均带货口碑是4.52。其他的一些方式中销售额占比是40.11%，而平均好评度占比93.16%，平均带货口碑是4.47。

近6月品牌推广销售数据及美食热卖品类销量分布

随着直播带货不断发展成熟，越来越多美食品牌及商家，开始搭建自运营团队推广，近6个月美食类品牌自播号的销售额平均月增速达到18%，可见自播号正逐渐发力;而从美食品牌的热销品类来看，像零食、方便速食这些受众面广的商品，自播推广时有明显的供应链优势，可以用更低的价格吸引用户，促进销量增长。其中零食/坚果/特产占比最高，占43.99%。

美食类自播号直播间观众来源占比

自三只松鼠、良品铺子等诸多美食品牌通过品牌自播实现营收增长后，不少新国货品牌也随之赶上，将直播带货作为线上营收增长的主要渠道;面对竞争激烈的美食直播赛道，品牌方也更愿意使用付费投放的方式加热直播间，从而提升直播间曝光率。其中美食类自播号直播间观众来源占比在视频推荐及DOU+投放占比达17.37%;直播广场及付费投放占比达58.92%;同城及关注页占比达23.7%。总体而言场均人数店铺直播有600+，平均4直播时长4.6小时。

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数据来源《飞瓜数据：2021年美食类短视频及直播营销趋势洞察（47页）》