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1、中国香蕉市场监测报告 Monthly Report for Banana Market Supply and Demand（2023年2月）云南唯恒基业科技有限公司 YUNNAN WEIHENG JIYE TECHNOLOGY Co.,LTD 编 制 说 明 本报告由云南唯恒基业科技有限公司基于“农业农村部农垦局”热作农业中香蕉相关数据，关联农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测数据、“中国海关”统计数据编制，仅供报告购买方内部使用，未经云南唯恒基业科技有限公司同意，请勿公开使用或传播本报告的相关内容。本报告所使用数据为2023年2月的香蕉市场行情动态数据，其中，产量数据、产地综合平

2、均价格数据来自的“农业农村部农垦局”，空间范围涵盖“广东省、广西壮族自治区、云南省、海南省、福建省”5大香蕉主产区；总交易量、总交易价值、最高价、最低价、平均价等交易数据来自农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”;对外贸易数据（进口量、进口金额、主要进口来源地，出口量、出口金额、主要出口销往地）来自“中国海关”。为便于使用者更好地理解本报告的相关内容，对本报告中所使用的术语说明如下：环比：本月发展水平与上月发展水平之比，表明现象逐期的发展速度。同比：本期发展水平与去年同期发展水平之比，表明现象同期的发展速度。备注：报告中部分数据因单位换算以及结果保留小数点后相应位数取近似数时的四舍五入处

3、理，月度明细数据汇总求和或取平均值结果与年度数据略有差异；每日明细数据汇总求和或取平均值结果与月度数据略有差异。月度市场主要指标(2023年2月)60.2 3.4-27.1%28.8%-主产区总产量 产地综合平均价格 主产区总产量 产地综合平均价格(万吨)(元/公斤)环比 环比 2.2 1.47 15.8%19.0%-批发市场总交易量 批发市场总交易价值 批发市场总交易量 批发市场总交易价值(万吨)(亿元)环比 环比 6.7 5.7 6.1-1.6%-日平均最高价 日平均最低价 全月平均价格 全月平均价格(元/公斤)(元/公斤)(元/公斤)环比 17.73 10685.0 21.4%10.0%

4、-进口量(万吨)进口金额(万美元)进口量同比 进口金额同比 0.13 118.86 0.2%-27.7%-出口量(万吨)出口金额(万美元)出口量同比 出口金额同比 一、全国香蕉主产区产量及产地价格 图表1：全国香蕉主产区总产量月度走势及本月变化 （数据来源：农业农村部农垦局 制图：云果产业大脑、农小蜂）2023年2月，全国香蕉主产区总产量为60.2万吨，与上月相比，减少了27.1%；与去年同期相比，增加了0.3%。从历史数据来看，2022年5月2023年2月，全国香蕉主产区总产量从86.5万吨波动至60.2万吨；每月对应的增加/减少幅度也从27.2%变化至-27.1%；近一年峰值为2022年1

5、1月的125.2万吨，谷值为2023年2月的60.2万吨。图表2：全国香蕉主产区产地综合平均价格月度走势及本月变化 （数据来源：农业农村部农垦局 制图：云果产业大脑、农小蜂）2023年2月，全国香蕉主产区产地综合平均价格为3.4元/公斤，与上月相比，上涨了28.8%；与去年同期相比，上涨了14.9%。从历史数据来看，2022年5月2023年2月，全国香蕉主产区产地综合平均价格从3.2元/公斤波动至3.4元/公斤；每月对应的上涨/下降幅度也从22.6%变化至28.8%；近一年峰值为2023年2月的3.4元/公斤，谷值为2022年10月的1.9元/公斤。图表3：全国香蕉主产区本月产量及产地价格对比

6、 （数据来源：农业农村部农垦局 制图：云果产业大脑、农小蜂）细分产区来看，2023年2月，全国香蕉主产区按产量从高到低排名依次是：云南省30.0万吨、广东省28.0万吨、海南省1.2万吨、福建省1.0万吨；按产地均价从高到低排名依次是：云南省4.5元/公斤、海南省3.7元/公斤、福建省3.0元/公斤、广东省2.3元/公斤。（一）、广东省香蕉产量及产地价格 图表4：广东省香蕉产量月度走势及本月变化 （数据来源：农业农村部农垦局 制图：云果产业大脑、农小蜂）2023年2月，广东省香蕉产量为28.0万吨，与上月相比，基本持平；与去年同期相比，增加了12%。从历史数据来看，2022年3月2023年2月

7、，广东省香蕉产量从26.0万吨波动至28.0万吨；每月对应的增加/减少幅度也从4.0%变化至0.0%；近一年峰值为2022年9月的43.0万吨，谷值为2022年3月的26.0万吨。图表5：广东省香蕉产地平均价格月度走势及本月变化 （数据来源：农业农村部农垦局 制图：云果产业大脑、农小蜂）2023年2月，广东省香蕉产地平均价格为2.3元/公斤，与上月相比，上涨了9.5%；与去年同期相比，基本持平。从历史数据来看，2022年3月2023年2月，广东省香蕉产地平均价格从2.2元/公斤波动至2.3元/公斤；每月对应的上涨/下降幅度也从-4.4%变化至9.5%；近一年峰值为2023年2月的2.3元/公斤

8、，谷值为2022年10月的1.5元/公斤。（二）、广西壮族自治区香蕉产量及产地价格 图表6：广西壮族自治区香蕉产量月度走势及本月变化 （数据来源：农业农村部农垦局 制图：云果产业大脑、农小蜂）2023年2月，广西壮族自治区未到产季，暂无香蕉产量及价格数据。从历史数据来看，2022年5月2023年1月，广西壮族自治区香蕉产量从9.5万吨波动至23.0万吨；每月对应的增加/减少幅度也从%变化至-57.4%；近一年峰值为2022年10月的65.0万吨，谷值为2022年5月的9.5万吨。图表7：广西壮族自治区香蕉产地平均价格月度走势及本月变化 （数据来源：农业农村部农垦局 制图：云果产业大脑、农小蜂）

9、从价格历史数据来看，2022年5月2023年1月，广东省香蕉产地平均价格从3.8元/公斤波动至2.3元/公斤；每月对应的上涨/下降幅度也从46.2%变化至15.0%；近一年峰值为2022年5月的3.8元/公斤，谷值为2022年10月、2022年12月的2.0元/公斤。（三）、云南省香蕉产量及产地价格 图表8：云南省香蕉产量月度走势及本月变化 （数据来源：农业农村部农垦局 制图：云果产业大脑、农小蜂）2023年2月，云南省香蕉产量为30.0万吨，与上月相比，增加了3.5%；与去年同期相比，减少了9.1%。从历史数据来看，2022年3月2023年2月，云南省香蕉产量从40.0万吨波动至30.0万吨

10、；每月对应的增加/减少幅度也从21.2%变化至3.5%；近一年峰值为2022年3月的40.0万吨，谷值为2022年8月的4.0万吨。图表9：云南省香蕉产地平均价格月度走势及本月变化 （数据来源：农业农村部农垦局 制图：云果产业大脑、农小蜂）2023年2月，云南省香蕉产地平均价格为4.5元/公斤，与上月相比，上涨了28.6%；与去年同期相比，上涨了28.6%。从历史数据来看，2022年3月2023年2月，云南省香蕉产地平均价格从3.5元/公斤波动至4.5元/公斤；每月对应的上涨/下降幅度也从0.0%变化至28.6%；近一年峰值为2022年6月的8.0元/公斤，谷值为2022年10月的2.5元/公

11、斤。（四）、海南省香蕉产量及产地价格 图表10：海南省香蕉产量月度走势及本月变化 （数据来源：农业农村部农垦局 制图：云果产业大脑、农小蜂）2023年2月，海南省香蕉产量为1.2万吨，与上月相比，增加了9.1%；与去年同期相比，增加了20%。从历史数据来看，2022年3月2023年2月，海南省香蕉产量从1.0万吨波动至1.2万吨；每月对应的增加/减少幅度也从0.0%变化至9.1%；近一年峰值为2022年6月的34.0万吨，谷值为2022年3月、2022年12月的1.0万吨。图表11：海南省香蕉产地平均价格月度走势及本月变化 （数据来源：农业农村部农垦局 制图：云果产业大脑、农小蜂）2023年2

12、月，海南省香蕉产地平均价格为3.7元/公斤，与上月相比，基本持平；与去年同期相比，上涨了8.8%。从历史数据来看，2022年3月2023年2月，海南省香蕉产地平均价格从3.8元/公斤波动至3.7元/公斤；每月对应的上涨/下降幅度也从11.8%变化至0.0%；近一年峰值为的4.0元/公斤，谷值为2022年7月、2022年9月的3.0元/公斤。（五）、福建省香蕉产量及产地价格 图表12：福建省香蕉产量月度走势及本月变化 （数据来源：农业农村部农垦局 制图：云果产业大脑、农小蜂）2023年2月，福建省香蕉产量为1.0万吨，与上月相比，减少了33.3%；与去年同期相比，基本持平。从历史数据来看，202

13、2年3月2023年2月，福建省香蕉产量从1.0万吨波动至1.0万吨；每月对应的增加/减少幅度也从0.0%变化至-33.3%；近一年峰值为2022年8月、2022年9月的8.0万吨，谷值为2022年3月、2022年4月、2022年5月、2022年6月、2023年2月的1.0万吨。图表13：福建省香蕉产地平均价格月度走势及本月变化 （数据来源：农业农村部农垦局 制图：云果产业大脑、农小蜂）2023年2月，福建省香蕉产地平均价格为3.0元/公斤，与上月相比，上涨了50%；与去年同期相比，基本持平。从历史数据来看，2022年3月2023年2月，海南省香蕉产地平均价格从2.9元/公斤波动至3.0元/公斤

14、；每月对应的上涨/下降幅度也从-3.3%变化至50.0%；近一年峰值为2023年2月的3.0元/公斤，谷值为2022年5月、2022年6月、2022年7月、2022年8月、2022年9月、2022年10月、2023年1月的2.0元/公斤。二、全国农产品批发市场香蕉交易行情 （一）、交易量 图表14：全国重点监测的农产品批发市场香蕉总交易量月度走势及本月变化 （数据来源：农业农村部 制图：云果产业大脑、农小蜂）2023年2月，全国重点监测的农产品批发市场香蕉总交易量为2.2万吨，与上月相比，增加了15.8%；与去年同期相比，减少了8.3%。从历史数据来看，2022年3月2023年2月，全国重点监

15、测的农产品批发市场香蕉总交易量从2.3万吨波动至2.2万吨；每月对应的增加/减少幅度也从-4.2%变化至15.8%；近一年峰值为2022年8月的4.6万吨，谷值为2022年5月、2023年1月的1.9万吨。（二）、交易价值 图表15：全国重点监测的农产品批发市场香蕉总交易价值月度走势及本月变化 （数据来源：农业农村部 制图：云果产业大脑、农小蜂）2023年2月，全国重点监测的农产品批发市场香蕉总交易价值为14745.4万元，与上月相比，增加了19%；与去年同期相比，减少了9.8%。从历史数据来看，2022年3月2023年2月，全国重点监测的农产品批发市场香蕉总交易价值从17619.3万元波动至

16、14745.4万元；每月对应的增加/减少幅度也从7.8%变化至19.0%；近一年峰值为2022年8月的29332.1万元，谷值为2023年1月的12392.4万元。（三）、价格行情 图表16：全国重点监测的农产品批发市场香蕉日平均价格最高价、最低价月度走势 （数据来源：农业农村部 制图：云果产业大脑、农小蜂）2023年2月，全国重点监测的农产品批发市场香蕉日平均价格最高值为6.7元/公斤，最低值为5.7元/公斤，价格极差为1.0元/公斤。从历史数据来看，2022年3月2023年2月，全国重点监测的农产品批发市场香蕉日平均价格最高值从6.5元/公斤波动至6.7元/公斤，近一年峰值为2022年5月

17、的7.3元/公斤，谷值为2022年10月的5.7元/公斤；日平均价格最低值从5.0元/公斤波动至5.7元/公斤，近一年峰值为2022年5月的6.0元/公斤，谷值为2022年3月的5.0元/公斤。图表17：全国重点监测的农产品批发市场香蕉平均价格月度走势及本月变化 （数据来源：农业农村部 制图：云果产业大脑、农小蜂）2023年2月，全国重点监测的农产品批发市场香蕉全月平均价格为6.1元/公斤，与上月相比，减少了1.6%；与去年同期相比，减少了6.2%。从历史数据来看，2022年3月2023年2月，全国重点监测的农产品批发市场香蕉月平均价格从5.9元/公斤波动至6.1元/公斤；每月对应的上涨/下降

18、幅度也从-9.2%变化至-1.6%；近一年峰值为2022年5月的6.7元/公斤，谷值为2022年10月的5.4元/公斤。图表18：全国重点监测的农产品批发市场香蕉本月平均价格日走势(单位：元/公斤)（数据来源：农业农村部 制图：云果产业大脑、农小蜂）从每日价格来看，2023年2月1日28日，全国重点监测的农产品批发市场香蕉每日平均价格从6.2元/公斤波动至6.1元/公斤。近一个月来，价格峰值为2023年2月11日、2023年2月25日的6.4元/公斤，谷值为2023年2月2日、2023年2月6日、2023年2月7日、2023年2月8日、2023年2月9日、2023年2月10日、2023年2月1

19、4日、2023年2月16日、2023年2月17日、2023年2月28日的6.1元/公斤。三、外贸 （一）、年度走势及规模 从长期趋势来看，我国香蕉进口规模远大于出口规模。由于适宜香蕉生长的气候条件决定了香蕉种植区域主要分布在我国南方区域，种植面积有限，加之香蕉枯萎病导致收益越来越低，农民种植香蕉的热情减少。受土地资源约束及枯萎病影响，国内大面积扩种香蕉可能性较小，我国自产的香蕉远不能满足国内市场需求，每年从菲律宾等国进口大量香蕉。图表19：我国香蕉进、出口数量年度走势对比 （数据来源：中国海关 制图：云果产业大脑、农小蜂）中国海关数据显示：2009年2022年，我国香蕉进口量从49.13万吨波

20、动增加至181.07万吨；近14年峰值为2019年的194.00万吨；谷值为2009年的49.13万吨。香蕉出口量则从1.32万吨波动至2.21万吨；近14年峰值为2019年的2.48万吨；谷值为2014年的0.43万吨。香蕉贸易逆差量也随之从47.81万吨波动增加至178.86万吨；近14年峰值为2019年的191.52万吨；谷值为2009年的47.81万吨。图表20：我国香蕉进、出口金额年度走势对比 （数据来源：中国海关 制图：云果产业大脑、农小蜂）从贸易额来看：2011年2022年，我国香蕉进口金额从4.02亿美元波动增加至11.63亿美元；近12年峰值为2022年的11.63亿美元；谷

21、值为2013年的3.36亿美元。香蕉出口金额则从0.07亿美元波动至0.25亿美元；近12年峰值为2019年的0.25亿美元；谷值为2014年的0.04亿美元。香蕉贸易逆差金额也随之从3.95亿美元波动增加至11.38亿美元；近12年峰值为2022年的11.38亿美元；谷值为2013年的3.28亿美元。（二）、月进口规模及来源 图表21：全国香蕉进口量、进口金额月度走势及本月变化 进口量同比 进口金额同比 （数据来源：中国海关 制图：云果产业大脑、农小蜂）2023年2月，我国香蕉进口量为17.73万吨，进口金额为10685.05万美元，与去年同期相比，进口量增加了21.35%，进口金额增加了9

22、.99%。从历史数据来看，2022年2月2023年2月，全国香蕉进口量从14.61万吨波动至17.73万吨，近一年峰值为2022年4月的22.26万吨，谷值为2022年10月的10.50万吨；进口金额从9714.41万美元波动至10685.05万美元，近一年峰值为2022年5月的14285.32万美元，谷值为2022年10月的6557.50万美元。2023年12月，我国香蕉累计进口31.76万吨，金额累计约19304.74万美元。图表22：本月香蕉主要进口来源地进口量、进口金额对比 （数据来源：中国海关 制图：云果产业大脑、农小蜂）细分市场来看，2023年2月，全国香蕉主要进口来源地按进口量从

23、高到低排名依次是：越南79087.70吨、菲律宾51769.34吨、柬埔寨27530.75吨、厄瓜多尔14466.11吨、老挝3083.08吨、墨西哥858.69吨、泰国403.88吨、哥斯达黎加94.50吨；按进口金额从高到低排名依次是：越南3721.60万美元、菲律宾3360.13万美元、柬埔寨2078.96万美元、厄瓜多尔1168.85万美元、老挝219.01万美元、墨西哥77.83万美元、泰国50.91万美元、哥斯达黎加7.76万美元。（三）、月出口规模及市场 图表23：全国香蕉出口量、出口金额月度走势及本月变化 出口量同比 出口金额同比 （数据来源：中国海关 制图：云果产业大脑、农小

24、蜂）2023年2月，我国香蕉出口量为0.13万吨，出口金额为118.86万美元，与去年同期相比，出口量增加了0.22%，出口金额下降了27.7%。从历史数据来看，2022年2月2023年2月，全国香蕉出口量从0.13万吨波动至0.13万吨，近一年峰值为2022年12月的0.32万吨，谷值为2023年1月的0.05万吨；出口金额从164.41万美元波动至118.86万美元，近一年峰值为2022年12月的356.30万美元，谷值为2023年1月的31.52万美元。2023年12月，我国香蕉累计出口0.18万吨，金额累计约150.38万美元。图表24：本月香蕉主要出口销往地出口量、出口金额对比 （数

25、据来源：中国海关 制图：云果产业大脑、农小蜂）细分市场来看，2023年2月，全国香蕉主要出口销往地按出口量从高到低排名依次是：中国香港708.08吨、蒙古388.10吨、中国澳门184.41吨、俄罗斯19.50吨、泰国0.50吨；按出口金额从高到低排名依次是：中国香港96.15万美元、蒙古17.22万美元、中国澳门3.51万美元、俄罗斯1.46万美元、泰国0.53万美元。云果产业大脑聚焦云南水果产业，以数据驱动云果产业链发展为核心，通过4平台“云果云平台+云果区块链平台+云果数据中台+数字云果馆平台”及“云果网”建设，构建“4+1”平台支撑的云果产业大脑，聚合产业发展要素，为水果产业链企业提供云平台租赁、行业SaaS、数据、金融、交易等服务,实现云果产业链再组织，打造云果产业的新平台、新中心。了解我们 云上果商小程序 云上果园APP扫码关注云果产业大脑平台体系打造水果产业数字新基建构建云果产业创新发展新动能数字新基建农业产业互联网为全省1000万亩水果基地服务