我国电解质饮料市场规模及增速 原图定位 消费场景扩容,催化电解质饮料市场规模快速增加。电解质水属于传统运动饮料的分支,但此前受到供方少、需求弱等因素影响,电解质饮料在百亿运动饮料市场中未有较高渗透率。2020 年以来,疫情的爆发和各类呼吸道流感频发,电解质水可以及时为流感患者补充亟需的矿物质和电解质成分、有效帮助人体免疫系统抗击病毒,在冬季流感高发季走入消费者视野,快速培养一批忠实电解质水受众,部分消费者甚至开始用电解质水替代普通矿泉水,其应用场景从单一的运动场景延伸到日常饮用中。根据前瞻经济学院数据,我国 72%的消费者在运动中和运动后饮用电解质饮料,而 66%的消费者选择在非运动场景中饮用电解质饮料,非运动消费场景显著增加。受益于消费场景的增加,我国电解质饮料市场规模在 2年内保持高增:据前瞻研究院,2020年我国电解质饮料市场规模仅为 9亿元,2022年即达到 26亿元。但对比日本年均超8L的人均电解质消费量,我国电解质饮料人均年消费量仅为1L左右,尚有广阔增长空间。