中式复调占比稳步提升,增长速度较快 原图定位 中式复合调味料占比稳步提升,增长速度维持高位、集中度低,发展前景广阔。中式复合调味品主要用于制作一些程序复杂的中式菜肴,如宫保鸡丁、鱼香肉丝和酸菜鱼等。中式复调近年来增速较快,2015 至 2021CAGR 达 16.15%,超过复合调味品整体增幅,其 2021 年在复合调味料中的占比约为 17%,6 年增幅达 2.64pcts。目前中式复合调味市场集中度较低,CR3 仅为 7.9%,属于增量市场、前景广阔。