连锁门店在各线级城市分布占比(%) 原图定位 有量上看:根据辰智大数据,将三至六线城市定义为下沉市场,截至23Q2 末 , 一 线/二 线/下 沉 市 场 的 餐 饮 门 店 数 量 占 比 分 别 为8.7%/41.4%/49.9%,下沉市场的餐饮门店数量占比接近一半;2)从增量上看:23Q2较 22Q4末,一线/二线/下沉市场的餐饮门店数量分别增长-0.7%/-0.7%/+13.6%,反映低线城市的门店开店速度明显更快,未来新店增量或主要来源于下线城市。3)连锁门店在高线城市相对分布更多,未来空间主要来源于下沉市场。根据中国烹饪协会,连锁门店分布在三线及以下的约 45%,低于三线及以下总门店占比的 50%,意味着下线市场的连锁程度较高线城市相对较低。趋势上,2022 年较2021 年连锁门店在三线、四线、五线城市的占比均有提升,而一线、新一线、二线的占比均有不同程度的下降。